Bolo de carne com espinafre

sal e pimenta-do-reino a gosto, 3 dentes de alho descascados, 1 cebola média picada grosseiramente, 2 colher (sopa) de molho de soja, 1 e ½ xícara (chá) de farinha de rosca, 750 gramas de carne magra de vaca moída, 500 gramas de folhas de espinafre bem lavadas.

 

Tomates recheados

½ copo de requeijão, 1 colher (sopa) de manteiga, 1 colher (chá) de noz moscada em pó, 200 gramas de presunto picado, sal e pimenta-do-reino a gosto, ½ cebola ralada, ½ xícara (chá) de nozes picadas, ½ xícara (chá) de cheiro-verde picado, 6…

 

Pavê de Biscoito Recheado

1 pacote de biscoito recheado de chocolate, 1 caixinha de mistura para pudim de chocolate, 1 lata de creme de leite, Cerejas pra decorar, 4 colher (sopa) de chocolate granulado, 2 copos de leite.

 

Torta mexicana

2 xícara (chá) de fubá, 500 gramas de carne moída, 1 colher (chá) de molho de pimenta, 1 colher (sopa) de páprica, 1 xícara (chá) queijo prato ralado, 4 tomates picados, 1 dente de alho picado, 2 colher (sopa) de óleo, 2 ovos, 4 e ½ …

 

Gelatina de chocolate

1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, 1 Sachê de gelatina sem sabor (12g), ½ xícara (chá) de água (100ml), 1 tablete de chocolate ao leite (200g).

 

Brócolis gratinado

1 dente de alho esmagado, Sal, 250 gramas de brócolis em buquês, 1 colher (chá) de azeite.

 

Pudim de queijo

½ xícara (chá) de queijo meia cura, ½ xícara (chá de açúcar), 1 e ½ xícara (chá) de leite, 1 colher (sopa) de açúcar, ¼ xícara (chá) de água, 3 ovos, 1 lata de leite condensado, ralado.

 

Coxas de Frango Crocante

2 colher (sopa) de óleo, pimenta-do-reino, 1 colher (sopa) de suco de limão, 1 ovo ligeiramente batido, sal, 8 coxas de frango sem pele, páprica picante a gosto, , 100 gramas de biscoito tipo cream-cracker esfarelado, 2…

 

Doce de ameixa

800 gramas de ameixas vermelhas, 4 colher (sopa) de margarina, ½ xícara (chá) de açúcar, 1 pitada de sal, 100 gramas de farinha de trigo.

 

Torta de ervilha seca com presunto

1 colher (chá) de tomilho seco, 1 cebola picada, 1 cenoura em rodelas finas, 1 talo grande de salsão em fatias finas, 450 gramas de ervilha seca, 1 folha de louro, 3 xícara (chá) de caldo de galinha, 450 gramas de presunto defumado com osso ou 1 osso de…