Rocambole de Laranja

5 claras em neve, raspas de limão, 15 envelopes de adoçante, 1 colher (chá) de baunilha ou canela em, 5 gemas, ½ copo de suco de laranja, 5 colher (sopa) de farinha de trigo, pó, Geléia de laranja diet.

 

Bavariose de Framboesas

suco de uma laranja, 20 ml de leite desnatado em pó, 12 gramas de gelatina em pó vermelha sem sabor, 100 gramas de framboesas frescas picadas, 100 ml de leite desnatado, 30 gramas de frutose, 3 gemas, 100 gramas de frambroesas frescas, <br…

 

Molho francês

1 colher (sopa) de óleo de girassol, 1 colher (sopa) de suco de limão, sal à gosto, ½ colher (sopa) de cebola ralada.

 

Banana ao Forno

½ colher (sopa) de gengibre em pó, 1 colher (sopa) de margarina light ou óleo de milho, 2 colher (sopa) de frutose, açúcar ou stevia, 6 bananas maduras.

 

Espuma de Morango Diet

300 ml de água, 1 pacote de gelatina diet em pó de morango, 1 pote de iogurte diet de morango, 3 claras em neve.

 

Bolo prestígio

1 e ½ copo de leite desnatado, 1 colher (sopa) fermento em pó, 1 copo de refrigerante diet para umedecer o bolo, margarina light para untar, 4 ovos, 1 pacote de pudim diet sabor chocolate, farinha de trigo para polvilhar forma, 1 pacote de pudim diet…

 

Bruschetta de abóbora

4 fatias de pão de abóbora, 2 dentes de alho amassados, Sal a gosto, amassada, 100 gramas de ricota, 2 tomates fatiados, Folhinhas de manjericão, 4 colher (sopa) de abóbora cozida e, 1 colher (sopa) de azeite.

 

Mousse de azeitonas pretas

5 colher (sopa) de água, ½ lata de leite desnatado, 4 claras, Azeitonas pretas inteiras e folhas de sálvia para decorar, 1 colher (sopa) de limão, 1 colher (sopa) de molho inglês, 1 lata de creme de leite light, Sal e pimenta-do-reino a gosto, 1…

 

Maça ao forno

canela para polvilhar, 1 gema, 6 maçãs vermelhas, 2 claras, baunilha, 4 colher (sopa) de adoçante para forno, 1 colher (chá) de amido de milho, 1 colher (café) de essência de, e fogão, ½ xícara de suco de laranja, 1 xícara…

 

Petit gâteau

3 colher (sopa) de adoçante tipo, 4 colher (sopa) de farinha de trigo, granular, 1 colher (café) de essência de, baunilha, Óleo o quanto baste para untar, 1 ovo, ½ tablete de chocolate meio amargo, 2 gemas, 2 e ½ colher (sopa) de…