Massas

Rosca super especial
1 kg de farinha de trigo , A mesma medida de água e de óleo , 40 g de fermento biológico , 5 ovos ,...

Espaguete ao alho com brócolis e queijo
Dentes de alho, óleo e sal a gosto , 1 pacote de macarrão espaguete , 1 maço de brócolis , Queijo...

Accoppiata de Fettuccine
8 fatias de berinjela fritas , 500 ml de molho de tomate , 5 ovos , 100 gramas de parmesão ralado ,...

Baguete de atum folhada
100 gramas gramas de manteiga , 1 colher (chá) de sal , 1 colher (sobremesa) de leite em pó , 1...

Alho assado com gorgonzola
1 pitada de pimenta do reino , 1 colher (sopa) de manteiga , ¼ xícara de vinho branco , 1 ...

Aletria
1 pacote (500 gramas) macarrão de letrinha (ou macarrão miúdo, tipo estrelinha, argolinha, etc.),...

Barquettes
300 gramas de farinha de trigo, 1 colher (sopa) rasa de açúcar, 150 gramas de manteiga, 1 ovo,...

Barquettes de milho verde
sal, 100 gramas de manteiga ou margarina, ¼ de quilo de farinha de trigo, 1 gema, 2 colher (sopa)...

Bavette com Lula à Espanhola
Sal e pimenta-do-reino, 2/3 de xícara de vinho tinto seco, 2 colheres de (sopa) de extrato de...

Biscuit
1 e ½ colher (sopa) de fermento, 250 gramas de banha, 1 quilo de farinha de trigo, 1 colher ...