Aves

Supreme de Frango
1 colher de (sopa) de farinha de trigo, 4 fatias de presunto cozido, batatinhas fritas,...

Suprême de frango à cubana
1 ovo, 1 porção batata frita, 2 pitadas de pimenta branca, 1 porção de ervilha na manteiga, 1 ...

Supreme de frango recheado com farofa de bacon
½ colher (sopa) de salsinha picada, 1 xícara (chá) de farinha de mandioca crua, ½ colher ...

Supremo de frango
6 filés de frango, 2 xícara de farinha de rosca, óleo para fritar, 6 fatias de queijo, 6 fatias...

Surpresa Cremosa de Frango
3 gemas, 1 cebola média picada, Óleo para fritar, 1 maço de cheiro verde, 1 litro de leite, Sal e...

Tajine de frango com ameixas
1 colher (chá) de cominho, sal e pimenta, 1 xícara de caldo de galinha, 1 colher (chá) de...

Tender
Frutas para acompanhar, 1 tender de 1 quilo, 1 xícara (chá) de mel, Cravos-da-índia a gosto,

Tender à Califórnia
melado de cana, molho de soja, 1 tender de 1 quilo a 1 e ½ quilos (tipo bolinha), conhaque ou gin,...

Tender bolinha ao molho e laranja
salsinha para decorar, 1 tender (885 gramas), ½ xícara (chá) de vinagre, 1 colher (sopa) de...

Tender com frutas
1 copo (tipo americano) de calda de abacaxi, 1 copo (tipo americano) de vinho branco seco, 200...