Vegetariana

Berinjela com tomates secos
½ colher (chá) de orégano, 2 colher (sopa) de vinagre tinto, 1 dente de alho, 200 gramas de...

Berinjela da Tia
½ copo americano de azeite de oliva, 50 gramas de alcaparras (opcional), pimenta vermelha a gosto,...

Berinjela de Cantina
2 cebolas grandes cortadas em cubos graúdos, 1 pimentão vermelho cortado em cubos graúdos, 1 ...

Berinjela no vinho
2 colher (sopa) de hortelã picada, 2 colher (sopa) de salsa picada, 2 colher (sopa) de sal, 1...

Berinjela picante
conserva, 1 xícara (chá) de azeite, Sal a gosto, (salsa e cebolinha), ½ xícara (chá) de cheiro...

Berinjelas Adocicadas com Alho
3 berinjelas médias, maçã, 6 colher (chá) de açúcar granulado, 6 colher (chá) de molho de soja,...

Berinjelas em pacotinhos
2 colher (sopa) de cebola, Folhas de manjericão à gosto, Temperos verdes à gosto, 16 fatias de...

Berinjelas gratinadas
1 colher (sopa) de azeite de oliva, sal, 3 cebolas pequenas, 4 berinjelas médias, 1 ramo de...

Bife de batata
1 xícara de cenoura ralada fininho, casca, sal a gosto, 1 ovo ou farinha de rosca até dar...

Bife de cenoura
ovo caipira, ½ xícara de salsinha picada, Sal marinho a gosto, 1 xícara de farinha de trigo...