Aves

Codorna com Molho Verde
2 colher (sopa) de azeite de oliva, 2 colher (sopa) de bacon (bacon) picado, 1 xícara de...

Codorna com Pasta de Fígado
1 xícara de cenoura , 2 colher (sopa) de óleo, ralada grosso , 8 fatias de bacon , 1 colher ...

Codorna recheada
5 damascos secos bem picados , Alecrim , 100 gramas de arroz integral cozido , 1 colher chá de...

Codornas com Azeitonas Pretas
1 ramo de alecrim, 1 anis estrelado ou 1 colher (sopa) de licor de anis, 8 fatias de bacon, 3 ...

Codornas Recheadas ao Molho de Tomate
15 ovos de codorna, cozidos e picados, 10 colher (sopa) de óleo10 codornas gordas, ½ cebola, ovos...

Codornas recheadas cozidas no vapor
8 colher (café) de manteiga sem sal , branco , sal e pimenta preta moída na hora a gosto , sal e...

Codornizes a Caçadora
temperos verdes, pimenta-do-reino, sal a gosto, 2 codornizes, cebolas picadas, farinha de trigo, ½...

Coelho com ameixa preta
4 colher (sopa) de manteiga, 2 colher (sopa) de azeite de oliva, 1 copo de vinho madeira, 200...

Coelho com chocolate
1 cálice de xerez seco, 1 pedaço de casca de canela, 2 colher (sopa) de conhaque, 2 dentes de...

Combinado pequim
monossódico (ajinomoto), 3 colher (sopa) de molho de soja (shoyo), 1 pimentão vermelho, cortado...