Aves

Chester com farofa de avelãs ou peras e pessegos recheados
10 tâmaras picadas ou ½ xícara , manteiga , sal , 1 copo de vinho branco seco , 1 cebola...

Chester com maçãs recheadas
6 maçãs red , 1 chester , 1 colher (sopa) rasa de açúcar , 100 gramas de nozes picadas , ½...

Chester com Pêras ao Vinho
1 garrafa de vinho branco, 2 colher (sopa) de mel, 8 peras, 1 Tender Chester,

Chester com Recheio de Castanha
1 folha de louro , 1 colher (sopa) de açúcar , 4 fatias de pão de forma sem casca embebidas em ¼ ...

Chester com salteado de ameixa e pêssego
2 colher (sopa) de alecrim picado, 1 colher (sopa) de mel, 2 pêssegos frescos cortados em...

Chester com Suco de Cenoura
6 tomates (sem pele e sementes) picados, 4 cebolas médias picadas, 1 colher (sopa) de Tabasco, 2 ...

Chicken Salad Sandwiches
Sal e pimenta do reino, 2 colher (sopa) de cebola picada, 3 xícara de água, 1 cubo de caldo de...

Chinchin de Galinha
azeite-de-dendê, cebola, 1 galinha , pimenta, temperos verdes, camarões secos, tomates, alho,

Codorna ao Molho de Vinho
300 ml vinho tinto , sal , 100 ml caldo de frango , Óleo a gosto , 1 cebola , 10 peitos de...

Codorna ao Vinho
3 dentes de alho picados, ½ xícara de vinho tinto seco (120 ml), 1 pitada de pimenta-do-reino, 1...