Sopas e Caldos

Caldo Verde Cremoso
2 quilos de batata cortada em cubo, cheiro verde (salsinha e cebolinha picadas), 3 cebolas médias...

Caldo verde de mandioca com mandioquinha
1 maço de couve manteiga cortada bem fininha, 1 sachê de (sazón amarelo), Tempero baiano e sal a...

Caldo verde vegetariano
1 cubo de caldo de legumes, 5 folhas de couve fatiada fina, 1 e ½ litros de água, Azeite, 4 dentes...

Camarão Ensopado com Chuchu
1 xícara (chá) de camarão limpo 300 g, 1 colher (sopa) se salsa picada, 1 colher (sopa) de...

Canadian Soup - (Canja com Arroz Selvagem)
½ xícara de ervilhas frescas, 6 xícara de água, 1 talo de salsão, 1 colher (chá) de tomilho,...

Canja
Sal e pimenta-do-reino a gosto, 1 batata picada, 1/3 xícara (chá) de farinha de trigo, 1 talo de...

Canja de Frango e Legumes
1 batata, ½ abobrinha, Sal, 1 maxuxo (chuchu), 1 mandioquinha, 1 litro de água, 1 colher de...

Canja de galinha diferente
1 colher sopa de margarina, 1 pacote de creme de cebola ou de legumes ou de queijo, 1 quilo de...

Canja de galinha fácil
Sal a gosto, 1 xícara de chuchu ou abobrinha picado, 4 litros de água, Pimenta-do-reino a gosto, 1...

Canja de galinha mineira
2 cebolas raladas, 2 tomates grandes picados sem peles, 1 batata grande picada em cubinhos bem...