Peixes e frutos do mar

Bacalhau à Almeria
7 batatas, suco de 1 limão, 2 cebolas picadas, 2 cebolas picadas, 3 colher (sopa) de azeite, sal...

Bacalhau à Alsaciana
ervas finas variadas, batatas cozidas, 1 cebola, 2 postas de bacalhau, miolo de pão,

Bacalhau à Andaluzia
3 postas de bacalhau alto, pimenta a gosto, 1 tomate, 2 pimentões verdes assados e sem pele, 400...

Bacalhau à Anjico
½ copo de vinho branco seco, 2 colher (sopa) de azeite de dendê, 2 dentes de alho, 500 gramas de...

Bacalhau à Aracaju
1 colher (sopa) de manteiga de garrafa, 2 dentes de alho amassados, ¼ de xícara (chá) de...

Bacalhau à Aragonesa
2 cebolas picadas, queijo parmesão, 1 folha de louro, 2 dentes de alho, pimenta, 2 postas (lombo)...

Bacalhau à aristocrata
2 ovos, 3 postas de bacalhau demolhadas e limpas, 1 colher (sopa) de margarina, 2 cebolas, 6...

Bacalhau à Assis
4 cenouras, 1 cebola, 4 postas de bacalhau, 150 gramas de presunto, salsa, óleo, 1 quilo de...

Bacalhau à Baiana
1 xícara de cheiro verde picado, ½ xícara de leite de coco, 1 xícara de água quente , ½ Kilo...

Bacalhau à baiana com azeitona
1 pimenta dedo-de-moça, 2 xícara (chá) de molho de tomate, 1 xícara (chá) de azeite-de-dendê, ½...