Vegetariana

Almôndega de soja com ragu de cenoura
2 xícara (chá) de soja, 2 ovos, sal a gosto, 1 cebola média picada, 2 dentes de alho amassados,...

Almôndegas de arroz e feijão
1 cebola média bem picada, 1 colher (sopa) de queijo cremoso, Farinha de rosca, 3 colher (sopa)...

Almôndegas de batata
1 colher (sopa) de coentro fresco picado, 2 colher (chá) de gengibre ralado, 1 colher (chá)...

Arroz à Egípcia
50 gramas de uva passa branca, 3 copos americano de arroz, 50 gramas de castanha de caju torrada...

Arroz Amarelo
Cenoura ralada ou tempero Curry, Sal a gosto, Arroz comum,

Arroz assado com passas
Sal moído iodado marinho à gosto, 1 ovo, 1 copo de arroz integral longo fino, tipo 1, cozido, ¼...

Arroz com açafrão e passas
1 colher (sopa) de óleo de canola, curto sem vermelho, 1 colher (sobremesa) açafrão, iodado...

Arroz com Coalhada
½ xícara de hortelã, 2 colher (sopa) de azeite, 1 colher (sopa) de amido de milho, 1 clara...

Arroz com ervilha e queijo
1 xícara de ervilha, 600 ml de água fervente, 100 gramas de queijo fresco com soro, 2 xícara de...

Arroz com vegetais
2 dentes de alho, ½ quilo de arroz integral longo fino, tipo 1, 6 colher (sopa) de óleo, 1 cebola...