Carnes

Strogonoff suiço
100 gramas de cogumelos em conserva em fatias finas, 800 gramas de filé-mignon cortado em tirinhas,...

Suã com Couve
500 gramas de suã, 1 xícara de (chá) de arroz cru, 2 dentes de alho amassados, 2 colheres de (sopa)...

Suã com inhame
6 colheres de (sopa) de suco de limão, 1 colher de (sopa) de sal, 1 colher de (chá) de alecrim...

Suflê de Carne
1 tomate picado, 1 cebola ralada, 3 xícara de leite, 600 gramas de carne moída, 3 colher (sopa)...

Taco com recheio de carne moída
300 gramas de patinho moído, 1 xícara (chá) de alface cortada em, 1 colher (sopa) de mel, 2 ...

Tacos de tortilla recheados com lombo suíno picante
400 gramas de lombo suíno, 50 gramas de banha ou gordura hidrogenada., 2 dentes de alho, 1 colher ...

Tajine de carne com ameixas secas
½ colher (chá) de gengibre em pó, 750 gramas de paleta ou lombo de cordeiro em pedaços médios, 2...

Tartar de Cordeiro
pimenta verde, sal a gosto, pimenta-do-reino a gosto, 2 colher (sopa) de cebola picada, 1 colher...

Tatú ao Vinho Branco
1 e ½ xícara de vinho branco seco, 4 fatias de bacon, 2 colher (sopa) de Glucose de Milho, 1...

Tatú assado
vinha de alho, 1 tatu,