Saladas, molhos e acompanhamentos

Arroz com brócolis e amêndoas
5 xícaras de arroz, 400 gramas de amêndoas, 400 gramas de bacon fatiado, 1 maço de brócolis,

Arroz com Brócolis e Bacalhau
6 dentes de alho , (sopa) de azeite , 1 maço de brócolis , 1 cebola picada grande , (chá) de arroz...

Arroz com brócolis e frango
2 copos de arroz branco cozido (reservar), 1 vidro de maionese, Sal a gosto, 2 dentes de alho...

Arroz com cabeça de peixe
cheiro verde, tomate, cebola, óleo, 2 xícara (chá) de arroz, sal, 1 cabeça de peixe, alho,

Arroz com Cabrito
4 dentes de alho picados, 4 colher (sopa) de azeite, 100 gramas presunto, 500 gramas costeletas...

Arroz com calabresa
1 xícara (chá) de cebola ralada, liquidificador, 1/3 xícara (chá) de óleo, 1 lingüiça tipo...

Arroz com Camarão
1 tomate, 1 gema de ovo cozido, 1 xícara (chá) de leite, arroz, 1 quilo de camarões ensopados,

Arroz com Camarão e Macarrão Torrado
500 gramas de Camarão seco, 250 grmamas de toucinho fresco, 2 tabletes de caldo de carne, ½...

Arroz com carne
300 gramas de filé ou alcatra, 4 colher (sopa) de shoyu, 4 colher (sopa) de mirin, 2 xícara ...

Arroz com carne de porco
1 xícara (chá) de arroz cru, lavado e, Sal a gosto, 3 xícara (chá) de óleo, 2 dentes de alho...