Sopas e Caldos

Sopa a minuta
Macarrão a gosto, ½ cebola das grande, ½ quilo de carne pode ser alcatra, 1 cenoura, ½ tomate dos...

Sopa agridoce com cogumelos
2 colher (sopa) de cevadinha, 50 gramas de cogumelos secos, Pimenta do reino a gosto, 1 e ½...

Sopa alemã
150 gramas de macarrão argolinha, 2 cubinhos de caldo de galinha, 2 xícara de repolho picadinho,...

Sopa ao pesto
1 colher (sopa) de azeite extravirgem, 1 dente de alho cru, ½ xícara de queijo emental ralado, 1...

Sopa aperitivo ao bacon
Bacon em fatias cortadas ao meio no sentido do comprimento, 150 gramas de mini salsichas ou...

Sopa árabe
5 dentes de alho, 1 quilo de músculo bovino, 1 colher de (sopa) de óleo de oliva, 1 pacotinho de...

Sopa caipira
4 xícaras de (chá) de macarrão espaguete picado, sal a gosto, 5 xícaras de (chá) de água, 3 dentes...

Sopa campestre
3 colher (sopa) de óleo, 1 maço médio de ervas frescas amarrado, 1 quilo de costela de boi picada...

Sopa camponesa de feijão
2 xícaras de água quente, 1 colher de (sopa) de óleo de soja ou girassol, 1 cubo de caldo de...

Sopa caseira
sal e pimenta-malagueta a gosto, 500 gramas de cenoura, 1 alho-poró, 300 gramas de batata, 700...