Típicas

Queijadinha
20 colheres de (sopa) de açúcar, 5 colheres de (sopa) de farinha de trigo peneirada, 200 gramas de...

Quindim de Nozes
200 gramas de nozes picadas miúdas (pequenas), 500 gramas de açúcar, 24 gemas de ovos passadas na...

Quindim Sete Pecados
120 gramas de margarina derretida, 3 xícaras de açúcar, 16 gemas peneiradas, 2 vidros de leite de...

Quindins de coco
1 lata de leite condensado, 1 coco ralado, 3 ovos ligeiramente batidos,

Salada de frutos do Mar
1 talo de aipo picado em cubinhos, azeite, ½ pimentão vermelho picado em cubinhos, sal, pimenta do...

Siri com maçã
1 xícara de (chá) de maionese de limão, 2 azeitonas recheadas, 2 colheres de (sopa) de salsa...

Tapioca
2 litros de água, 1 quilo de fécula de mandioca ou polvilho doce,

Tapioca com coco queimado
1 pacote farinha de tapioca, 1 e ½ xícaras de (chá) de açúcar, 3 xícaras de (chá) de coco queimado,

Tapioca com Recheio de Frango
2 peitos de frango grande sem osso, 2 cubos de caldo de galinha, 3 colheres de (sopa) de óleo, (4...

Terrine de jabá e jerimum
1 dente de alho, 2 folhas de alface crespa, 250 gramas de abóbora de pescoço, ½ xícara de (chá) de...