Sopas e Caldos

Creme de manteiga
½ quilo de açúcar, 1 pitada de sal, 250 gramas de manteiga, 4 gemas,

Creme de milho
2 dentes de alho, 1 lata de leite (use a lata do creme de leite como medida), 2 colher de trigo,...

Creme de milho com Bacon
2 gemas, 5 fatias de bacon, 1 cebola média ralada, 1 litro de água, 6 espigas de milho, 1 colher de...

Creme de milho verde
1 lata de milho verde, 2 colheres de farinha de trigo, 2 colheres de manteiga, ½ litro de leite, 4...

Creme de sopa
1 colher de (sopa) de margarina, 1 sopo 200 ml de leite, 1 pacote de sopa creme de legumes, 1 lata...

Creme de tomate
4 fatias de pão, 4 colheres de (sopa) de manteiga, ½ xícara de (chá) de queijo parmesão ralado, 2...

Creme de tomate com queijo
3 colher (sopa) de azeite, 2 xícara (chá) de água, 8 tomates maduros e firmes, 2 xícara (chá)...

Creme dos oito minutos
3 colher (sopa) de chocolate em pó, 1 fava de baunilha, 3 colher (sopa) de açúcar, ½ litro de...

Engrossado de milho
5 espigas de milho, 1 galinha caipira inteira, 1 caldo de galinha, 2 dente de alho, 1 colher de...

Ensopado de lingüiça e frango
2 folhas de louro, 3 dentes de alho, 1 lata purê de tomate temperado, Sal a gosto, 2 colheres sopa...