Peixes e frutos do mar

Bacalhau à Lagareira
4 dentes de alho, 1 quilo de bacalhau, 2 xícara de azeite de oliva, 300 gramas de cebolas médias,...

Bacalhau à Lagareiro
750 gramas de batatas novas pequenas, azeite, 1 cebola média, pimenta, 3 dentes de alho, 1 quilo de...

Bacalhau à Lagareiro com espinafre
2 xícara (chá) de azeite, 2 cebolas miúdas em pedaços, 1 maço de espinafre cozido, 4 postas de...

Bacalhau à Lagareiro prático
sal a gosto, 1 cabeça de alho, 1 e 1/3 xícara (chá) de azeite, 4 postas de bacalhau demolhadas e...

Bacalhau à Lavradora
pimenta, 2 cenouras, 2 postas de bacalhau, 3 ovos, 6 batatas média, 1 couve, alhos picados, colorau...

Bacalhau à Lisbonense ou Dourado
azeite, 3 colher (sopa) de azeite, sal, 400 gramas de bacalhau, pimenta, 1 dente de alho, salsa,...

Bacalhau à Maceió
1 xícara (chá) de água, 1 colher (sopa) de amido de milho, 1 cenoura picada, 1 folha de louro,...

Bacalhau à madeirense
6 dentes de alho, sal e pimenta-do-reino a gosto, 2 tomates maduros sem sementes, ½ xícara (chá)...

Bacalhau à Madre Paula
1 colher (chá) de colorau, 500 gramas de batatas, 100 ml de azeite, 3 postas de bacalhau (lombo),...

Bacalhau à Margarida da Praça
1 lombo de bacalhau (alto), 4 cebolas, 1 dente de alho, pimenta, azeitonas pretas, 1 quilo de...