Peixes e frutos do mar

Bacalhau à Gomes
colorau doce, azeitonas a gosto, 4 cebolas em rodelas, 2 ovos cozidos, 4 batatas cortadas em...

Bacalhau à Gomes de Sá
150 ml de azeite, 500 gramas de bacalhau, 2 ovos cozidos, 500 ml de leite, salsa, 2 cebolas, 1...

Bacalhau à Gomes Sá
500 gramas de bacalhau, 500 gramas de batatas, salsa, 150 ml de azeite, sal e pimenta, azeitonas...

Bacalhau à Hoteleira
salsa picada, sumo de limão, 100 gramas de manteiga, 450 gramas de bacalhau,

Bacalhau à Inglesa
Para 1 pessoa, salsa picada, 1 posta de bacalhau, 4 batatas médias,

Bacalhau à italiana
1 xícara (chá) de azeite, 3 dentes de alho picados, ralado, 1 colher (sopa) de manteiga, 400...

Bacalhau a João do Buraco
350 gramas de camarão cozido e picado, 2 claras, 2 gemas, 1 quilo de ameijoa, 1 colher (sopa) de...

Bacalhau à La Kazuela
2 cebolas cortadas, 600 gramas de posta de bacalhau, 6 batatas cozidas em rodelas, 1 pimentão...

Bacalhau à là Mancha
farinha, azeite, 2 cebolas, 4 pimentão verde, 4 pimentão vermelho, 800 gramas de tomates em...

Bacalhau à la Ménagère
2 Postas de bacalhau, 3 dentes de alho, 3 cebolas com casca, 1 colher de farinha, 10 batatas...