Vagens com limão

Categoria: Saladas, molhos e acompanhamentos

Ingredientes:

pimenta-do-reino

1 colher (sopa) de salsa picadinha

82 calorias cada porção

caldo de 1 limão

(2 pessoas)

sal

400 gramas de vagens

Modo de preparo:

1. Retirar os fios e as pontas das vagens

2. Partir ao meio, lavar e colocar numa panela com a menor quantidade possível de água, afervente com sal, caldo de limão e pimenta

3. Cozinhar sem deixar amolecer demais

4. Escorrer e no momento de servir polvilhar com salsa gicadinha

 

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