Vagens com cogumelos

Categoria: Saladas, molhos e acompanhamentos

Ingredientes:

(2 pessoas)

95 calorias cada porção

1 latinha de cogumelos cortados em fatias

pimenta-do-reino

300 gramas de vagens

sal

2 cebolas

2 folhas de louro

Modo de preparo:

1. Retirar as pontas e os fios das vagens

2. Cortar em pedaços e colocar numa panela com água fervente, louro e as cebolas picadinhas

3. Cozinhar de 15 a 20 minutos

4. Quando estiverem cozidas, se ainda restar água na panela, escorrer

5. Adicionar os cogumelos, temperar com sal, pimenta e servir bem quente

 

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