Tuiles Dentelle (telhas rendadas)

Categoria: Doces e sobremesas

Ingredientes:

125 gramas de amêndoas moídas

100 gramas de suco de laranja

250 gramas de açúcar

100 gramas de manteiga derretida

Raspas de casca de laranja a gosto

65 gramas de farinha

Modo de preparo:

1. Misturar todos os ingredientes, distribuir em pequenas porções redondas numa placa forrada com papel manteiga

2. Assar em forno a 200°c, até que as bordas estejam coradas

3. Atenção assa bem rápido

4. Tirar da placa e colocar sobre uma garrafa pequena ou um rolo para fazer o formato de uma telha, se quiser

5. Aqui se vende em saquinhos nas confeitarias e é também ótimo para fazer decorações para uma bela sobremesa ou servir com sorvete

 

Deixe um comentário