Torta Uruguaia de liquidificador

Categoria: Bolos e tortas

Ingredientes:

½ colher ( sopa) de sal

300 gramas de queijo parmesão ralado grosso

1 colher ( sopa) de fermento em pó

2 latas de milho verde escorrido

2 colheres de (sopa) de manteiga

Margarina para untar

1 e ½ xícara ( chá) de farinha de trigo

2 e ½ xícaras ( chá) de leite

300 gramas de mortadela cortada em cubos

Modo de preparo:

1. Bata no liquidificador o milho, o leite, a farinha, a manteiga e o sal

2. Adicione o parmesão, a mortadela, o fermento e misture com uma colher

3. Despeje em uma forma retangular de 35 cmx25 cm untada e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos ou até dourar

 

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