Torta folhada de brócolis

Categoria: Bolos e tortas

Ingredientes:

100 gramas de queijo prato ralado

Óleo para untar

1 pacote de brócolis congelado (350 gramas)

1 cubo de caldo de galinha

400 gramas de massa folhada

1 copo de requeijão cremoso

1 gema para pincelar

Modo de preparo:

1. Cozinhar o brócolis no caldo de galinha dissolvido em água até amaciar

2. No liqüidificador, bater o brócolis, 1 xícara (chá) do caldo do cozimento e o requeijão

3. Juntar o queijo ralado

4. Em um refratário untado, abrir a massa folhada, rechear com o creme e fechar como um envelope

5. Pincelar com a gema de ovo e levar para ao forno até dourar

6. Decorar como desejar

 

Deixe um comentário