Torta de cenoura e carne

Categoria: Bolos e tortas

Ingredientes:

2 colheres de (sopa) de fermento químico em pó

1/3 xícara de (chá) de óleo de soja

2 cenouras picadas

1 colher de (chá) de sal

Queijo ralado para polvilhar

½ xícara de (chá) de amido de milho

3 ovos

2 colheres de (sopa) de queijo ralado

2 xícaras de (chá) de leite

300 gramas de patinho moída e refogada

2 xícaras de (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo:

1. Bata, todos os ingredientes no liquidificador

2. Unte um tabuleiro médio, despeje a massa

3. Coloque por cima o recheio e por último polvilhe o queijo ralado

4. Leve ao forno médio (180º C) por aproximadamente 40 minutos

5. Sirva quente

 

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