Torta de Cebolas e Tomates

Categoria: Bolos e tortas

Ingredientes:

2 tomates em pedaços médios

1 xícara (chá) de óleo de soja Sadia

químico em pó

1 colher (sobremesa) de fermento

3 colher (sopa) de queijo ralado

1 e ½ xícara (chá) de leite

3 ovos

11 colher (sopa) de farinha de trigo

2 cebolas em pedaços médios

Modo de preparo:

1. Massa: Bater todos os ingredientes da massa no liqüidificador e colocar numa forma untada com óleo

2. Recheio: Temperar as cebolas e os tomates, e distribuir sobre a massa

3. Levar para assar em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 25 minutos

 

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