Torta de Batatinhas

Categoria: Bolos e tortas

Ingredientes:

1 colher (sopa) de manteiga

sal

1 colher das (sopa) de farinha de trigo

Um picadinho de carne com ervilhas, azeitonas e ovos, um ensopado de camarões com

1 quilo de batatas

1 ovo

palmito, carne moída com ovos e azeitonas, etc.

Modo de preparo:

1. Cozinhar e esprema as batatas

2. Juntar os outros ingredientes para a massa e misturar tudo muito bem

3. Numa assadeira untada com manteiga, estenda parte da massa

4. Colocar o recheio; cobrir com a massa restante, pincelar com gemas batidas e levar ao forno e levar ao forno para corar

 

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