Torta de Batata Palha

Categoria: Bolos e tortas

Ingredientes:

1 lata de milho

1 pimentão picado

1 lata de massa de tomate

batata palha

1 vidro grande de requeijão

maisena

1 vidro de azeitona (picadas)

500 gramas de presunto (ralado)

pimenta a gosto

salsinha e cebolinha

500 gramas de mussarela (ralado)

2 peitos de frango (cozido e desfiado)

1 cebola picada

Modo de preparo:

1. Numa panela coloque o tempero e a cebola para dourar, depois coloque o milho e as azeitonas picadas, depois coloque a massa de tomate e afogue um pouco, depois coloque um pouco de água quente e deixa ferver

2. Depois junte o peito de frango desfiado e os outros temperos a gosto e reserve

3. Num refratário coloquei este molho que voce reservou e coloque o requeijão com a colher, depois o presunto ralado e por último a mussarela picada, leve no forno só para a mussarela derreter, depois de tirar do forno jogue a batata palha por cima

 

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