Torta de bacon e requeijão

Categoria: Bolos e tortas

Ingredientes:

1 xícara de (chá) de bacon picado

Margarina para untar

1 xícara de (chá) de óleo

2 cubos de caldo de galinha

2 copos de requeijão (500 gramas)

4 ovos

1 xícara de (chá) de amido de milho

2 xícaras de (chá) de água

1 colher de (sopa) de fermento em pó

2 xícaras de (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo:

1. No liquidificador, bata os ingredientes da massa e coloque em uma forma retangular de 22 x 30cm untada

2. Por cima, espalhe o requeijão e cubra com o bacon

3. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 40 minutos ou até assar e dourar

4. Retire do forno e, se desejar, sirva acompanhado de mais requeijão

Rende 10 porções

 

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