Torta de carne à pizzaiola

2 colheres de (sopa) de cebola ralada, ½ colher de (chá) de orégano, ½ quilo de carne moída, 1 colher de (chá) de mostarda ou mais, à gosto, 1 xícara de (chá) de queijo prato ou mussarela ralado, 2 colheres de (sopa) de salsinha picada, 750 gramas de…