Sanduíche gelado

1 lata de atum ralado escorrido, 2 potes de cream doriana, 1 cenoura média ralada no ralo grosso, ½ colher de (chá) de sal, 1 embalagem de pão de fôrma cortado no sentido horizontal, cenoura ralada no ralo grosso, cream doriana, 1 xícara de (chá) de leite,…