Sanduíche de queijo sofisticado

1 xícara (chá) de maionese, 5 ovos cozidos, sal, 250 gramas de queijo de Minas bem fresco, esmagado com 1 garfo, 2 colher (sopa) de salsinha bem batidinha, 2 tomates bem firmes, pimenta-do-reino.