Purê de Batata com Bacalhau

2 colher (sopa) de manteiga ou margarina, 1 lata de creme de leite, Maionese a gosto, Cheiro verde a gosto, ¼ de azeite, 1 quilo de bacalhau cozido e desfiado, 1 copo de leite, 300 gramas de mussarela picada, Cebola, ½ quilo de batata…