Spaghetti alle vongole con pomodoro

sal, 4 colher (sopa) de azeite de oliva, 1 pimenta dedo-de-moça pequena, pimenta-do-reino, 1 quilo de vongoles na concha, 400 gramas de espaguete, 400 gramas de tomates cereja, 4 dentes de alho, ¼ xícara de vinho branco seco, 2 colher …

 

Canelone de abobrinha com ricota e uva passa

½ xícara (chá) de queijo parmesão, sal a gosto, 2 xícara (chá) de ricota picada, 2 abobrinhas médias em fatias bem finas no sentido do comprimento, folhas de ½ maço médio de manjericão, 2 colher (sopa) de azeite de oliva, 1 colher (chá) de orégano…