Lasanha de peito de peru

1 colher (café) de molho de tomate, Pimenta do reino a gosto, 1 colher (café) de noz moscada, 300 gramas de ricota fresca, 1 colher (sopa) de orégano, 300 gramas de peito de peru em fatias, ralado, Sal a gosto, 2 colher (sopa) de queijo…