Frango Desfiado ao Molho Branco

Noz moscada, Sal, Cebolinha, 1 colher (sopa) de azeite, 2 peitos de frango, 1 cebola ralada, 3 colher (sopa) de farinha de farinha trigo, 3 dentes de alho amassados, Pimenta do reino, Salsinha, Queijo ralado a gosto, 3 copos…