Bolo de carne com queijo

700 gramas de carne moída, 1 xícara (café) de leite, 2 colher (sopa) de salsa picada, ½ colher (chá) de orégano, 50 gramas de mussarela ralada no ralador grosso, 2 pães molhados e espremidos, sal e pimenta-do-reino a gosto, 2 colher sopa de…