Arroz de forno de ontem

Uvas passas, 2 colheres de (sopa) de pimentão vermelho picado, 2 colheres de (sopa) de margarina, 2 xícaras de água, 2 colheres de (sopa) de cenoura picada, 1 cubo de caldo de carne, costela, picanha ou legumes (½ cubo se a carne estiver muito salgada), 2…