Sorvete de leite condensado com essência de baunilha

Categoria: Doces e sobremesas

Ingredientes:

1 colher(chá) de baunilha

1 lata de leite de vaca

4 claras em neve

1 lata de creme de leite

1 lata de leite condensado

4 gemas

Modo de preparo:

1. Leve ao fogo o leite condensado, a baunilha, o leite de vaca e as gemas até ferver

2. Deixe esfriar

3. Junte as claras em neve e o creme de leite, misture bem e leve ao congelador

4. Tire de vez em quando para mexer

Rende 20 porções

 

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