Sorvete de gelo

Categoria: Doces e sobremesas

Ingredientes:

1 lata de creme de leite

3 gemas

½ xícara de (chá) de açúcar

1 xícara de (chá) de achocolatado

1 xícara de (chá) de achocolatado para envolver o sorvete

Modo de preparo:

1. Bata as gemas com o açúcar

2. Junte o creme de leite, sempre batendo, e o achocolatado dissolvido no leite

3. Coloque em formas de gelo e leve para o freezer

4. Quando já estiverem durinhos como sorvete, desenforme e passe um a um pelo achocolatado, deixando eles completamente melados

5. Depois pode por cobertura, chantilly, ou o que preferir

 

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