Sorvete de gabiroba

Categoria: Doces e sobremesas

Ingredientes:

½ litro de creme de leite fresco

1 caixinha de creme de leite

1 lata de leite condensado

1 lata de suco de gabiroba

Modo de preparo:

1. Para obter o suco da gabiroba deve-se espremer uma a uma

2. Bater com um pouco de água no liquidificador e coar

3. Reserve

4. Bater no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de gabiroba

5. À parte, bater o creme de leite fresco conforme instrução da vasilha, até virar chantilly

6. Misturar com o chantilly com o creme obtido

7. Colocar em um pote e levar ao congelador por cerca de 6 horas

8. Servir com calda de amora

 

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