Sorvete de creme com molho de banana

Categoria: Doces e sobremesas

Ingredientes:

¼ de açúcar mascavo

1/3 de coco ralado seco

4 bolas grandes de sorvete de creme

1 pitada de canela em pó

1 colher e ½ sopa de margarina ou manteiga

3 bananas descascadas e cortadas em rodelas

Modo de preparo:

1. Aqueça o coco numa frigideira, mexendo sempre para que fique dourado por igual

2. Reserve num prato

3. Na mesma frigideira coloque a manteiga, o açúcar e a canela

4. Aqueça a mistura ate que comece a borbulhar

5. Junte as bananas e aqueça bem, deixando o caldo escurecer

6. Tome cuidado para a fruta não desmanchar

7. Coloque uma bola de sorvete no prato de sobremesa

8. Em volta arrume as rodelas de banana e despeje por cima um pouco do molho

9. Antes de servir polvilhe com o coco ralado

 

Deixe um comentário