Sorvete de banana e laranja

Categoria: Doces e sobremesas

Ingredientes:

1 e ½ copinho (300g) de iogurte natural

1 banana nanica madura picada

¾ xícara de (chá) de açúcar

1 e ½ xícaras de (chá) de suco de laranja

½ xícara de (chá) de água fria

1 envelope de gelatina branca em pó, sem sabor

2 colheres de (sopa) de suco de limão

1 colheres de (sopa) de casca ralada de laranja

Modo de preparo:

1. Coloque a água fria num recipiente pequeno

2. Polvilhe a gelatina por cima

3. Leve ao banho-maria até dissolver bem a gelatina

4. Acrescente a casca ralada e o suco de laranja, o iogurte, o açúcar e o suco de limão

5. Mexa até o açúcar se dissolver

6. Leve ao congelador até a mistura congelar parcialmente

7. Coloque numa vasilha gelada e bata bem

8. Junte a banana picada e misture bem

9. Leve ao congelador até o sorvete ficar firme

Rende 4 porções

 

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