Sorvete com brigadeiro em camadas

Categoria: Doces e sobremesas

Ingredientes:

½ xícara de (chá) de manteiga

Confeitos de chocolate preto e branco para decorar

2 xícaras de (chá) de brigadeiro

8 fatias de pão de forma sem casca cortado em cubinhos

1 pote de sorvete de creme (1 quilo)

Modo de preparo:

1. Em uma assadeira, coloque os cubinhos de pão e, por cima, distribua a manteiga cortada em pedacinhos

2. Leve ao forno quente (200ºc), mexendo às vezes, por 15 minutos ou até dourar ligeiramente

3. Retire e deixe esfriar

4. Em uma tigela de vidro transparente, monte camadas de sorvete levemente amolecido, brigadeiro e pão torrado, terminando com brigadeiro

5. Decore com confeitos de chocolate e leve ao freezer até endurecer

6. Retire 30 minutos antes de servir

 

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