Sorvete caseiro de limão

Categoria: Doces e sobremesas

Ingredientes:

1 lata de creme de leite

1 colher de (chá) de emulsificante

2 xícaras de (chá) de suco de limão

2 latas de leite condensado

1 colher de (chá) de raspas da casca de limão

Modo de preparo:

1. No liquidificador, bata o leite condensado, o suco de limão, as raspas e o creme de leite até obter uma consistência homogênea

2. Leve ao congelador por 30 minutos

3. Retire e bata na batedeira com o emulsificante durante aproximadamente 10 minutos

4. Volte ao congelador e deixe por 30 minutos

5. Repita o procedimento mais 4 vezes

Rende 6 porções

 

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