Sopa de agnoline de peito de frango

Categoria: Sopas e Caldos

Ingredientes:

1 tablete de caldo sabor galinha

1 carcaça de galinha

Queijo ralado e sal a gosto

1 maço de tempero verde (salsa/cebolinha)

1 quilo de agnoline de peito de frango

Modo de preparo:

1. Coloque a carcaça de galinha, o tempero verde, o tablete de caldo de galinha em uma panela de pressão com água

2. Deixe ferver

3. Após estar todos os ingredientes cozidos, coloque o sal a gosto

4. Em seguida coloque o agnoline de peito de frango até o ponto al dente

5. Ao servir coloque o queijo ralado

 

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