Sanduíche misto quente com carne

Categoria: Lanches

Ingredientes:

1 caixa de queijo fundido

¼ xícara de cebola picada

½ quilo de carne moída

1 pão francês grande conhecido também como "filão"

2 tomates cortados em rodelas

½ colher (chá) de oregão

½ xícara de extrato de tomate

1/3 xícara de queijo parmesão ralado

1 colher (chá) de sal

Modo de preparo:

1. Dividir o pão ao meio no sentido horizontal

2. Misturar tudo menos o tomate e o queijo fundido

3. Espalhar a mistura sobre as duas metades e levar ao forno quente por aproximadamente 20 minutos

4. Retirar do forno e cobrir com as rodelas de tomate e fatias de queijo fundido

5. Levar ao forno por mais de 8 minutos

6. Para servir, cortar em fatias e deixar que cada um se sirva à vontade

7. Dá para 6 pessoas

 

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