Sanduíche de sardinha

Categoria: Lanches

Ingredientes:

1 ovo cozido

sumo de limão

algumas gotas de molho Inglês

¼ xícara (chá) de molho de maionese

12 sardinhas de lata com molho de azeite

sal

pimenta-do-reino

Modo de preparo:

1. Tirar as espinhas do peixe, esmagar com um garfo

2. Juntar os outros ingredientes e misturar bem, formando uma pasta lisa

3. Espalhar em fatias de pão de centeio, de preferência

 

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