Sanduíche de Rosbife

Categoria: Lanches

Ingredientes:

8 folhas de alface

1 xícara (chá) de margarina

300 gramas de rosbife fatiado (cerca de 24 fatias)

2 colher (sopa) de alcaparras

1 xícara (chá) de cenoura crua ralada grossa

8 fatias de pão italiano

Modo de preparo:

1. Misturar a margarina, metade da cenoura (reservar a outra metade para decoração), e as alcaparras, até obter uma pasta

2. Reservar

3. Fazer os sanduíches, colocando os ingredientes em camadas na seguinte ordem: pão, pasta, 2 folhas de alface, fatias de rosbife, novamente pasta e pão

4. Decorar cada sanduíche com um pouco de margarina e com a cenoura reservada

5. Servir a seguir

 

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