Sanduíche de queijo sofisticado

Categoria: Lanches

Ingredientes:

1 xícara (chá) de maionese

5 ovos cozidos

sal

250 gramas de queijo de Minas bem fresco, esmagado com 1 garfo

2 colher (sopa) de salsinha bem batidinha

2 tomates bem firmes

pimenta-do-reino

Modo de preparo:

1. Juntar todos os ingredientes, menos os ovos e o tomate, misturando bem

2. Passar em fatias de pão e cortar em 4

3. Sobre cada quadradinho de pão, colocar uma fatia de ovo cozido e, outra, de tomate

4. Cobrir com outro quadradinho de pão

5. Prender com um palito e arrumar no prato para servir

 

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