Sanduíche de mortadela

Categoria: Lanches

Ingredientes:

½ tomate cortado em rodelas finas

3 fatias de pão de forma manteiga ou margarina a gosto

2 fatias de mortadela

sal e pimenta-do-reino

maionese a gosto

folhas de rúcula azeitonas pretas para enfeitar

Modo de preparo:

1. Passar a manteiga ou margarina nas fatias de pão, e começar a montar o sanduíche

2. Colocar as rodelas de mortadela sobre uma fatia e cobrir com outra

3. Por cima, colocar as rodelas de tomate, polvilhando a seguir com sal e pimenta-do-reino

4. Colocar algumas folhas de rúcula e, sobre ela, espalhar maionese a gosto

5. Cobrir com a terceira fatia de pão

6. Cortar o sanduíche ao meio, no sentido diagonal, e servir em prato enfeitado com folhas de rúcula e azeitonas

 

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