Sanduíche de kani e palmito

Categoria: Lanches

Ingredientes:

4 fatias de pão diet

6 bastões de kani-kama desfiados

4 colher (sopa) de creme de leite light

sal

1 colher (chá) de mostarda

folhas de agrião a gosto

2 bastões de palmito bem picados

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misturar o palmito, o creme de leite e a mostarda e temperar com sal, se necessário

2. Espalhar a pasta de palmito sobre as fatias de pão

3. Sobre uma parte colocar o kani desfiado, cobrir com o agrião e fechar o sanduíche

4. Embrulhar em papel-alumínio

 

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